Tag Archives | retete sanatoase

Chiftele de ciuperci cu piure de pastarnac

Chiftele de ciuperci cu piure de pastarnac

Desi nu sunt adepta mancarurilor complicate, care dureaza mult pana se fac, din cand in cand imi permit cate o extravaganta. Nu vreau sa speriu pe nimeni, reteta nu e complicata, doar ca dureaza mai mult de 10 minute pana mancarea e buna de servit, lucru pe care nu ni-l permitem intotdeauna. De aceea va […]

Frigarui vegane

Meniu vegan de 1 Mai

Pentru ca noi am mancat atat de bine si sanatos ieri, ne-am gandit sa impartasim cu voi ideea noastra de meniu vegan pentru 1 Mai. Am asteptat cu nerabdare sa vina 1 Mai sa iesim undeva la iarba verde. Ne-am uitat toata saptamana pe net sa vedem cum va fi vremea si, toate site-urile aratau […]

Ciuperci marinate umplute cu legume - ornate cu busuioc

Ciuperci marinate umplute cu legume

Imi plac la nebunie ciupercile gatite in diverse feluri: marinate, in salate, supa crema de ciuperci, pateurile de ciuperci, etc. Ciupercile marinate umplute cu legume pot servi drept aperitiv la evenimente mai speciale sau, ca fel principal la mesele obisnuite. Noi devoram aceste ciuperci cat ai zice peste. Ingrediente: Broccoli, Busuioc, Ceapa verde, Ciuperci champinion, […]

Paine din fulgi de cereale cu legume

Paine din cereale si legume

Ce-mi place la painea raw vegana este ca se pastreaza destul de mult timp daca este bine deshidratata. Vara asta care a trecut am dus cu noi in concediu paine deshidratata in pachetele de hartie si s-a pastrat foarte bine. Ce nu-mi place insa este faptul ca devine foarte tare asa ca, daca deshidratez paine […]