Poate unul din cele mai complexe si mai la indemana ingrediente ale meselor romanesti il reprezinta urzicile. Despre proprietatile¹ ei au analizat si scris altii², incat ma intreb de ce unii cumpara multivitamine sintetice cand exista o planta atat de bogata in vitaminele A, C,E, K, B-uri, dar si in minerale: Fier, calciu, magneziu, selenium, […]
Istorie Sărbătoarea are în originile sale, dacă trecem de etapa ebraică “pesah“, şi acea azimioară numită pască (dupa opinia etnologului Simion Florea Marian; alţi cercetători sunt de părere că mielul jertfit purta acest nume, de “pască”). Termenul de “Pasti”, are in limba romana numai forma de plural. In limba ebraica biblica: “Chag ha’Ppesách” insemna “Sarbatoarea […]
