Organizatia Mondiala a Sanatatii a declarat oficial ca “bacon’ul” (slanina/carne grasa), sunca si salamul, alaturi de tigari, devin cauza principala a cancerului, introducand mezelurile si carnea procesata in aceeasi categorie cu azbestul, alcoolul, arsenicul si tutunul. Raportul Agentiei Internationale de Cercetare in domeniul Cancerului (IARC) a declarat ca exista suficiente dovezi pentru a plasa carnea […]
În ultimii ani, investigaţiile în domeniul nutriţiei s-au concentrat pe efectul pe care îl are dieta asupra prevenirii şi tratării bolilor cardiovasculare, a diabetului, a cancerului şi a obezităţii. Studiile clinice şi epidemiologice au demonstrat că folosirea din abundenţă a fructelor şi a legumelor previne debutul anumitor cancere. Consumul de cereale integrale, seminţe şi fructe […]
Vrei să fii sănătos? Dacă vrei să primești informații interesante, practice și utile, înscrie-te aici
“Recunostinta: un act de apreciere intentionata pentru ceea ce esti sau pentru cei pe care-i ai in viata ta, un act de acceptare sau confirmare explicita pentru ceea ce viata iti ofera”. Acesta este felul in care definesc eu recunostinta, unul dintre cele zece cuvinte dupa care consider ca oricare dintre noi ar trebui sa-si […]
In februarie 2007 doctorul nutritionist Virgiliu Stroescu face furori la emisiunea Nasu’ cu informatiile controversante pe care le prezinta in ce priveste alimentatia. Desi este usor efervescent, conspirativ si plin de un entuziasm obtinut din prea mult studiu, acest doctor aduce argumente greu de contrazis, mai ales ca vine cu rapoarte ale unor studii recente […]
“Studiul China” este una din cele mai citite şi controversate cărţi de nutriţie de până acum. Este scrisă de T. Colin Campbell, un biochimist american, specializat pe efectele nutriţiei asupra sănătăţii, în parteneriat cu Universitatea Cornell, Universitatea Oxford şi Academia Chineză de Medicină Preventivă. Cartea se bazează pe mai multe studii făcute de guvernul chinez […]
