Daca ai nevoie de o gustare usoara si gustoasa iata o idee: lipii de dovleac. Sunt usor de preparat si se pot consuma goale sau umplute cu diverse pateuri si legume.
Ingrediente:
- 3 dovlecei
- 3 rosii
- 1 ceapa galbena
- 3 lg sos de soia
- 3 lg ulei de masline
- Sare
- Busuioc
- Boia de ardei iute
Mod de preparare:
Se blenduiesc toate ingredientele iar apoi se intinde compozitia pe tavile plate ale deshidratorului. Mie mi-au iesit din aceasta compozitie 2 tavi. Se lasa la deshidratat 8 ore, iar apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 3 ore. Cand sunt gata se taie de dimensiunea dorita lipiile.
Eu am taiat fiecare lipie in 4, le-am rulat si le-am depozitat in frigider pana le-am mancat. Se pot umple cu legume, pateuri, sosuri sau se pot manca si goale. Eu am facut mini shaorma din ele. Sunt absolut delicioase.
Pofta buna!
Note: aici gasiti reteta pentru shaorma raw vegana.
Sursa de inspiratie reteta: retetecugust.com
No comments yet.