La unul dintre workshop-urile organizate de doamna Doina Oprea am degustat aceasta branza de caju si mi-a placut foarte mult. Este simplu de realizat, este gustoasa si satioasa. Se poate consuma pe painici raw, in barcute de ardei sau pe pizza 🙂
Tip de rețetă
Fel principal
Pentru
4 pers
Timp de gătire
5 min+3 h hidratare caju
Ingrediente:
- 1 cana caju
- 3 lg fulgi drojdie inactiva
- 1 ceapa
- Zeama de lamaie(dupa gust)
- 1 ardei capia(optional)
- Marar(optional)
- Sare de mare
Mod de preparare:
Se hidrateaza caju-ul 2-3 ore si apoi se blenduiesc toate ingredientele impreuna cu putina apa.
Pofta buna!
Note: Aici gasiti reteta pentru pizza raw vegana pe care am folosit aceasta branza de caju delicioasa.
Ingrediente: Ardei capia, Caju, Ceapa, Fulgi de drojdie inactiva, Lamaie, Marar, Sare
Tip de mâncare: Fel principal
Tip de mâncare: Fel principal
Multumesc pentru reteta. Arata foaret delicios. Am sa incerc sa fac si eu.
Cu drag. ma bucur ca va place 🙂
este foarte gustoasa. merita incercata deoarece este chiar simplu de facut. si se poate consuma pe paine raw, in barcute de ardei sau pe pizza raw. o sa postez si o reteta de pizza absolut delicioasa la care am folosit aceasta branzica 🙂