De o vreme incoace mi-a venit iar o pofta de gatit dar, fiind iarna, posibilitatile sunt mai restranse. Asa ca, incerc varietati de pateuri si supe creme din leguminoase. Niste prieteni de-ai nostri au consumat in ultima vreme foarte multe leguminoase gen mazare, fasole si linte si, pe langa faptul ca au slabit, ne-au […]
Tip de mâncare Archives: Aperitiv
Pateuri, antreuri, etc.
Pateu de masline
La inceputurile mele raw vegane faceam multe pateuri din seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, caju si migdale. Mi se parea ca se apropie ca si gust si consistenta de pateurile de carne facute in casa sau din comert. Intre timp am aflat ca nu trebuie sa consumam atat de multe nuci si seminte(ele […]
Ingrediente: Avocado, Cimbru, Lamaie, Masline verzi, Sare, Ulei de masline, Usturoi
Tip de mâncare: Aperitiv
Tip de mâncare: Aperitiv