Spre bucuria mea am gasit la piata la o doamna mai in varsta niste pere grozave. Initial am vrut sa cumpar 2 kg si, doamna indemnandu-ma sa-mi aleg, am tot ales pana am luat toata gramada… vreo 4 kg si ceva 🙂 Si spre norocul meu, sunt delicioase! Fiind atat de dulci si de moi […]
Tag Archives | vegan
Supa crema de legume
Dupa ce am pus zilele trecute muraturile pentru iarna, mi-au ramas cateva buchetele de conopida pe dinafara. Mai aveam eu cateva legume in frigider si, fiind un mare fan al supelor crema, am pregatit o supa crema de legume super gustoasa. Nu trebuie sa fii foarte priceput in bucatarie ca sa-ti iasa aceasta reteta, este […]
Supa crema de dovleac placintar
De mult imi doresc sa folosesc dovleacul placintar in mancare si am tot ratat sezonul. Zilele trecute am cumparat un dovleac din piata si mi-am propus sa incerc cateva retete. Prima reteta am realizat-o cu ocazia vizitei unor prieteni dragi. A iesit o deliciosenie de ne-am lins toti pe botic. Si ca sa-l citez pe […]
Tip de mâncare: Supa/Ciorba
Budinca de cacao din avocado
Tanjesti dupa budinca de cacao din copilarie dar, stii ca este nesanatoasa si nu stii cu ce sa o inlocuiesti? Ai nevoie de 2 “pere aligator”. Daca nu stii despre ce vorbesc, este vorba despre avocado. I se mai spune asa datorita pielii si formei sale. Multa lume se teme sa puna avocado in deserturi […]
Tip de mâncare: Desert
Supa crema de rosii
Aceasta supa crema de rosii este printre supele mele preferate. Am mai incercat si in alte variante supa crema de rosii dar, nu iese atat de gustoasa. Avocado are un rol principal in aceasta reteta, dandu-i o consistenta cremoasa si fina. Mie imi place sa o incalzesc putin pe aragaz, mai ales acum ca a […]
Tip de mâncare: Supa/Ciorba
Smoothie de piersici si mere
De aceasta reteta de smoothie de piersici si mere este bine sa se profite in plin sezon de piersici dar, nici acum nu e tarziu deoarece, inca mai gasim piersici la piata. Sa purcedem in a ne desfata simturile 🙂 Ingrediente: Mere, Piersici, Seminte de chia Tip de mâncare: Bautura Vrei să fii sănătos? Dacă […]
Ciorba de pleurotus
Reteta pentru ciorba de pleurotus am primit-o in dar de la parintii nostri spirituali care, la randul lor au primit-o de la prietenii lor care, la randul lor au primit-o de la cineva si tot asa, s-a pierdut sirul si originea. Dar noi la randul nostru ne simtim datori sa ii invatam pe altii aceasta […]
Tip de mâncare: Supa/Ciorba
Smoothie de banane si spanac
Pana nu demult nu amestecam fructele cu nimic deoarece stiam ca fructele trebuie sa fie mancate separate. De curand m-am lamurit ca fructele in combinatie cu frunzele verzi sunt ok. Asa ca, am gasit o cobinatie delicioasa de banane cu spanac si scortisoara. E atat de delicious acest smoothie incat noi il bem pe nerasuflate. […]
Smoothie de banane, piersici si mure
Acest smoothie este absolut delicios si este plin de vitamine, magneziu si antioxidanti. Ingrediente: Apa, Banane, Mure, Piersici Tip de mâncare: Bautura Vrei să fii sănătos? Dacă vrei să primești informații interesante, practice și utile, înscrie-te aici
Lapte de nuca de cocos
Laptele cu miere si scortisoara imi trezeste amintiri placute din copilarie, cand mama ne pregatea seara orez cu lapte. Iata o bautura deliciasa cu gust de cocos si scortisoara pe care o poti servi la micul dejun sau la cina. Daca vrei sa se apropie si mai tare ca si consistenta de laptele cu orez, […]