| retete

Supa crema de rosii cu avocado

Supa crema de rosii

Aceasta supa crema de rosii este printre supele mele preferate. Am mai incercat si in alte variante supa crema de rosii dar, nu iese atat de gustoasa. Avocado are un rol principal in aceasta reteta, dandu-i o consistenta cremoasa si fina. Mie imi place sa o incalzesc putin pe aragaz, mai ales acum ca a […]

Ciorba de pleurotus

Ciorba de pleurotus

Reteta pentru ciorba de pleurotus am primit-o in dar de la parintii nostri spirituali care, la randul lor au primit-o de la prietenii lor care, la randul lor au primit-o de la cineva si tot asa,  s-a pierdut sirul si originea. Dar noi la randul nostru ne simtim datori sa ii invatam pe altii aceasta […]

Smoothie de spanac si banane

Smoothie de banane si spanac

Pana nu demult nu amestecam fructele cu nimic deoarece stiam ca fructele trebuie sa fie mancate separate. De curand  m-am lamurit ca fructele in combinatie cu frunzele verzi sunt ok. Asa ca, am gasit o cobinatie delicioasa de banane cu spanac si scortisoara. E atat de delicious acest smoothie incat noi il bem pe nerasuflate. […]

Ingrediente: , ,
Tip de mâncare:
Lapte de nuca de cocos

Lapte de nuca de cocos

Laptele cu miere si scortisoara imi trezeste amintiri placute din copilarie, cand mama ne pregatea seara orez cu lapte. Iata o bautura deliciasa cu gust de cocos si scortisoara pe care o poti servi la micul dejun sau la cina. Daca vrei sa se apropie si mai tare ca si consistenta de laptele cu orez, […]

Ingrediente: , ,
Tip de mâncare:
Lapte de nuci

Lapte de nuci

Daca doresti sa inlocuiesti laptele de origine animala cu altceva din diferite motive, laptele de nuci este o solutie usor de pus in practica cu rezultate delicioase si cu impact pozitiv asupra sanatatii tale. De ce nu este sanatos laptele de origine animala? Citeste articolul „Laptele: importanta si efectele lui asupra organismului„. Ingrediente: Apa, Miere, […]

Ingrediente: , , ,
Tip de mâncare:
Pesto de dovlecel cu busuioc

Pesto de dovlecel cu busuioc

Am tot incercat pesto-uri de dovlecel  dar, de fiecare data imi iesea prea zemos si avea un gust neplacut, de dovlecel crud, care mie personal nu-mi place. Zilele trecute am primit de la un prieten  un “drag” de dovlecioi din gradina sa personala :). Cel mai probabil faptul ca l-a crescut cu dragoste m-a inspirat […]