| retete

Conopida, broccoli si sos de cartofi1-net

Conopida, broccoli si sos de branza din cartofi

Reteta asta e pur si simplu bestiala, “descoperirea anului” cum a zis o prietena care mi-a si recomandat-o. E foarte simplu de realizat si rezultatul e delicios. Sursa inspiratie reteta, cu adaptari dupa gust: https://veggieanja.wordpress.com/2015/06/25/pasta-broccoli-and-cauliflower-with-potato-and-carrot-cheese-vegan/ Ingrediente: Boia de ardei dulce, Broccoli, Cartofi, Conopida, Fulgi de drojdie inactiva, Morcovi, Paste integrale, Piper, Praf de ceapa, Praf […]

Chiftele de ciuperci cu piure de pastarnac

Chiftele de ciuperci cu piure de pastarnac

Desi nu sunt adepta mancarurilor complicate, care dureaza mult pana se fac, din cand in cand imi permit cate o extravaganta. Nu vreau sa speriu pe nimeni, reteta nu e complicata, doar ca dureaza mai mult de 10 minute pana mancarea e buna de servit, lucru pe care nu ni-l permitem intotdeauna. De aceea va […]

Budinca de banane si nuci

Budinca vegana de banane si nuci

Pentru ca e vineri seara, afara ninge linistit si … n-am postat de mult o reteta 🙂 Pofta buna si un weekend mirobolant!  Sursa reteta, cu mici ajustari: “Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia” – Valentina Dan, MPH si Dr. Nicolae Dan, MPH Ingrediente: Amidon, Apa, Banane, Miere, Nuci, Sare, Scortisoara, Vanilie Tip de […]

Ingrediente: , , , , , , ,
Tip de mâncare:
Otet

10 utilizări uimitoare ale oţetului în gospodărie

Oţetul este un ingredient excelent în salate, dar aceasta nu este singura sa utilizare. Vă invităm să descoperiţi în ce moduri originale mai poate fi folosit. 1. Aveţi probleme cu scurgerea de la chiuvetă? Cu doar puţin oţet amestecat cu bicarbonat de sodiu veţi putea desfunda scurgerea şi astfel problema va fi rezolvată. 2. Eliminarea […]

mancarica-de-ciuperci-marinate

Mancarica de ciuperci marinate

E sfarsit de toamna si in serile reci parca simtim nevoia de o mancare mai consistenta, bogata in proteine si delicioasa. Reteta de fata este usor de facut, trebuie numai sa avem rabdare cu marinarea de ciuperci. Iata reteta: Ingrediente: Apa, Ciuperci, Fulgi de drojdie inactiva, Lamaie, Rosii, Ulei de masline, Usturoi Tip de mâncare: […]

Paine din cereale si dovleac placintar

Paine din cereale si dovleac placintar

Dupa cum spuneam intr-un articol precedent toamna aceasta m-am incumetat sa folosesc dovleacul placintar in cateva retete raw vegane. Pentru a 2-a reteta am optat sa incerc o combinatie de cereale cu dovleac. A iesit o paine excelenta, am fost tare incantati de ea.   Ingrediente: Apa, Boia de ardei iute, Ceapa, Dovleac placintar, Fulgi […]

Supa crema de legume

Supa crema de legume

Dupa ce am pus zilele trecute muraturile pentru iarna, mi-au ramas cateva buchetele de conopida pe dinafara. Mai aveam eu cateva legume in frigider si, fiind un mare fan al supelor crema, am pregatit o supa crema de legume super gustoasa. Nu trebuie sa fii foarte priceput in bucatarie ca sa-ti iasa aceasta reteta, este […]

Supa crema de dovleac placintar

Supa crema de dovleac placintar

De mult imi doresc sa folosesc dovleacul placintar in mancare si am tot ratat sezonul. Zilele trecute am cumparat un dovleac din piata si mi-am propus sa incerc cateva retete. Prima reteta am realizat-o cu ocazia vizitei unor prieteni dragi. A iesit o deliciosenie de ne-am lins toti pe botic. Si ca sa-l citez pe […]