| decojire

Cum desfacem rapid o rodie din coaja

Cea mai rapida metoda de a decoji o rodie

Intr-un articol precedent v-am aratat o metoda simpla de decojire a rodiei si am primit o recomandare de la o cititoare a blogului cu o alta metoda. Se taie rodia in doua, pe circumferinta cea mai mare, deci taietura sa nu ajunga la capete, Se desface rodia in doua Se largeste fiecare jumatate (se vede […]

Rodia

Cum se decojeşte rodia

O metodă simplă şi rapidă de decojire a rodiei: se taie capătul rodiei; se secţionează ca pe o portocală; se scufundă în apă rece timp de 5 minute; sub apă, rupem rodia în bucăţi mari şi apoi cu grijă îndepărtăm seminţele din coajă. Fiind sub apă avem avantajul că nu stropeşte iar seminţele vor cădea […]