| branza

Dependenta de branzeturi

Ce determină dependența de brânzeturi?

Ai simțit vreodată că nu te poți opri să consumi brânzeturi? Te-ai gândit că brânza poate fi de fapt un drog? Vestea suprinzătoare este că încă din anii ‘80 cercetătorii știau faptul că brânzeturile conțin urme de morfină. În 1981, Eli Hazum și colegii săi de la Laboratoarele de Cercetare Wellcome au descoperit in brânză […]

Branza de caju

Branza de caju

La unul dintre workshop-urile organizate de doamna Doina Oprea am degustat aceasta branza de caju si mi-a placut foarte mult. Este simplu de realizat, este gustoasa si satioasa. Se poate consuma pe painici raw, in barcute de ardei sau pe pizza 🙂 Ingrediente: Ardei capia, Caju, Ceapa, Fulgi de drojdie inactiva, Lamaie, Marar, Sare Tip […]