Budinca de cacao din avocado

Tanjesti dupa  budinca de cacao din copilarie dar, stii ca este nesanatoasa si nu stii cu ce sa o inlocuiesti?

Ai nevoie de 2 “pere aligator”.  Daca nu stii despre ce vorbesc, este vorba despre avocado. I se mai spune asa datorita pielii si formei sale.

Multa lume se teme sa puna avocado in deserturi dar, datorita texturii sale fine se poate adauga aproape in orice, fara a-i schimba gustul. Deoarece avocado are grasimi bune pentru organism, vitamine si minerale, este un aliment foarte important in alimentatia raw vegana.

Iata o reteta de budinca de cacao simpla, sanatoasa si delicioasa, ca la mama acasa (na, ca am facut si rime) 🙂

Tip de rețetă
Desert
Pentru
4 pers
Timp de gătire
10 min

Ingrediente:Budinca de cacao din avocado

  • 2 avocado bine copti
  • 1 lgt scortisoara
  • 5 lg cacao
  • 5 lg miere
  • 2-3 lg ulei de cocos
  • Un vf de cutit de sare
  • Continutul unei pastai de vanilie(optional)
  • 300 ml apa

Mod de preparare:

  • Se taie avocado in 2 cu un cutit, se scoate samburele si se scobeste cu o lingura continutul sau;
  • Se adauga in blender avocado si restul ingredientelor;
  • Se blenduieste pana se obtine o compozitie omogena
  • Se toarna in pahare sau forme de budinca;
  • Se poate orna cu miez de nuca proaspata(sau hidratata), frunze de menta, fulgi de cocos, etc.
  • Se da la frigider sau se consuma imediat.

Note: va recomand sa puneti apa, mierea si cacao treptat si sa gustati, deoarece marimea avocado-ului poate sa difere. De asemenea, se poate adauga mai multa apa daca blenderul are nevoie(oricum la frigider compozitia se va mai intari)

Pofta buna!


Ingrediente: , , , , , , ,
Tip de mâncare:

 Informează-te dacă vrei să fii sănătos
Vrei să fii sănătos?

Dacă vrei să primești informații interesante, practice și utile, înscrie-te aici

, , , , , , , , , , , , , ,

4 Responses to Budinca de cacao din avocado

  1. Didina Komporaly 26 septembrie 2013 at 1:09 pm #

    super faina.o testez.

  2. Alina Bogliş 10 octombrie 2013 at 5:48 pm #

    Extraordinar de gustoasa!! Imi place!

  3. Corina Pastor 5 noiembrie 2013 at 11:25 am #

    Si noua ne place tare mult. de curand am incercat sa amestec in compozitie si banana. este si mai delicioasa 🙂

  4. Corina Pastor 5 noiembrie 2013 at 11:25 am #

    sa imi spui cum ti-a iesit 🙂

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.