Categoria | Alimentație

Alimentație

Cum desfacem rapid o rodie din coaja

Cea mai rapida metoda de a decoji o rodie

Intr-un articol precedent v-am aratat o metoda simpla de decojire a rodiei si am primit o recomandare de la o cititoare a blogului cu o alta metoda. Se taie rodia in doua, pe circumferinta cea mai mare, deci taietura sa nu ajunga la capete, Se desface rodia in doua Se largeste fiecare jumatate (se vede […]

Trucuri in bucatarie

Trucuri foarte simple si utile pentru bucatarese

Am gasit un video cu cateva trucuri foarte utile pentru cei care gatesc fie ei bucatari fie bucatarese: Extragerea unui galbanus dintr-un ou spart cu o sticla goala de plastic Scoaterea coditei de la capsuni cu un pai Cum verifici daca un avocado este bun sau stricat verificand locul unde era prins fructul de codita […]

Nuci sanatoase

Sunt nucile de ajutor in lupta cu kilogramele nedorite?

West Lafayette, – “Poftim nucile!”, spuse Drew Sayer, absolvent in stiinta nutritiei, inainte de a ma conduce in MRI (aparatul de scanare prin rezonanta magnetica). “Mesteca-le. Inghite-le. Nu-ti misca, capul.” Mi-am miscat capul, lucru ce a condus la miscarea imaginilor rezultate. Dar daca totul decurge bine, cercetatorii de aici, de la Universitatea din Purdue, vor […]

Jay Z Beyonce

Jay-z și Beyoncé devin vegani pentru 22 de zile

Exact când credeam că familia Carter-Knowles nu poate fi mai cool de atât! Jay-Z, care a împlinit 44 de ani pe 4 decembrie, a anunțat pe blogul său că împreună cu soția sa Beyoncé și-au propus să mănânce vegan timp de 22 de zile, ca o metodă de a-și îmbunătăți starea de sănătate. De ce […]

Fructe oleaginoase - Nuci

16 motive pentru care să consumi fructe oleaginoase

Un articol recent din publicaţia New England Journal of Medicine subliniază beneficiile pentru sănătate ale fructelor oleaginoase (nuci, migdale, nucile caju, nucile pecan, nucile de Macadamia, nucile braziliene, fisticul). Cercetătorii au urmărit timp de câteva decenii, o sută de mii de bărbaţi şi femei şi au concluzionat: consumul fructele oleaginoase ţine moartea departe. Şapte sau […]

Suplimente alimentare

Chiar avem nevoie de suplimente alimentare?

Majoritatea am luat vitamine fără să ţinem cont de durata curei. Am început cu versiunile masticabile, după care am trecut la multivitaminele pentru adulţi. De-a lungul timpului am început să le luăm cu un anumit scop: vitamina D când zilele sunt mai scurte, vitamina C în timpul sezonului rece, vitamina E pentru rolul ei antioxidant. […]

De ce dietele nu functionează de obicei

Sandra Aamodt: De ce dietele nu funcționează de obicei

Slabirea sau ingrasarea omului este un mecanism reglat de creier, iar acest mecanism poate fi comparat cu un termostat. Daca este iarna afara si este cald in camera si doresti sa racesti camera, deschizi geamul, dar indata ce scade temperatura in camera, termostatul anunta centrala sa porneasca si sa genereze caldura suplimentara. Acelasi proces exista […]